Tag: ülker

Eki 08 2008

Ülkerden Malt İçeceği

Merhabalar. Bir arkadaşıma gelen mailden gördüm ve ilk anda şok oldum. Ülker firmasının yeni ürün olarak piyasaya sürdüğü “Maltana” isimli ürünün ambalajı iç gıcıklayıcı. http://www.ulker.com.tr/yeni_urunler.aspx Malt içeceği normalde biranın hammaddesi olarak bilinir. Netten ulaştığım birkaç bilgiye göre; Maltlanmış tohumlar bira, viski ve malt sirkesi yapmak için kullanılır. Tohumların maltlanması, tohumdaki nişastayı şekere dönüştürecek enzimleri geliştirir. …

Okumaya devam edin »